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一、产区市场整体平稳，局部价格略有波动
近日的市场价格监测显示，河南登封地区面粉厂小麦收购价约1560-1570元/吨，农村收购价1540元/吨左右；南阳地区贸易商小麦收购价格1470-1480元/吨，面粉厂收购价1520元/吨左右；郑州地区粮库小麦出库价1510-1520元/吨，面粉厂小麦收购价1560元/吨，贸易商收购价约1540元/吨，基本平稳。周口地区贸易商小麦收购价1470-1480元/吨，小型面粉厂收购价1510-1520元/吨；托市二等小麦不计费用出库价约1480元/吨，均较前期价格下跌10-20元吨。安阳二等白麦面粉厂收购价1530-1540元/吨，贸易商收购价1520元/吨；豫麦34收购价1610元/吨-1620元/吨，均与前两天价格基本持平。平顶山地区小麦小幅回落，普通小麦市场收价1530元/吨，较上周下跌30元/吨。
河北邯郸地区面粉厂二等白麦收购价1630-1640元/吨，粮站拍卖小麦出库价1600元/吨；石家庄地区粮库拍卖小麦出库价约1620元/吨，面粉厂进厂价1640-1650元/吨；衡水地区面粉厂小麦收购价1640元/吨，粮库小麦出库价1620-1630元/吨，深县五得利面粉企业小麦收购价1680元/吨，基本稳定。
山东德州地区面粉厂小麦收购价1660-1670元/吨，优质小麦收购价1760元/吨左右；淄博地区面粉厂普通小麦收购价1690元/吨左右；临沂地区贸易商新麦收购价1600元/吨左右，面粉厂收购价1650-1660元/吨，基本稳定。聊城地区小麦价格稳中走弱，梁水普通小麦市场收购价1650元/吨，与上周同期持平；阳谷地区普通小麦市场收购价1580元/吨，比上周同期跌20元/吨。
江苏东海地区贸易商二等白麦收购价格1560元/吨，面粉厂小麦收购价1600元/吨，粮库出库价1540-1560元/吨；山西运城地区面粉厂小麦收购价格1670元/吨左右，贸易商收购价1600元/吨，基本稳定。安徽亳州地区普通小麦市场收购价1520元/吨，比上周跌20元/吨；蚌埠地区中等小麦市场收购价格1540元/吨左右，比上周下跌20元/吨；阜阳地区普通小麦市场收购价1540元/吨，淮南凤台县地区普通小麦市场收购价1520元/吨，价格基本持平。
二、郑麦市场仍显清淡，期价盘整止跌企稳
上周，郑麦市场总体交投仍较清淡，强麦急跌以后逐步走稳。郑强麦周一在前期平台盘整，周二受外盘和最低收购价小麦竞价销售而大幅下跌，最低一度跌至1910点。后半周麦价在新的平台上振荡盘整。周收盘价1931，下跌18，成交量略有放大。从技术上看，日K线图上收一带上影线的小阳线，麦价在5日均线之下。周K线图上，麦价处于5周均线之下，两者均线系统均保持向下排列。基本面上，当前小麦市场供给充足，现货价格总体平稳，面粉市场购销平淡，加工企业采购理智，国家最低收购价小麦拍卖成交继续萎缩下滑，估计近期郑麦期价仍将以弱势震荡为主。
三、面粉价格跌势趋缓，市场仍旧购销不旺
元旦过后，受小麦价格逐步趋稳的影响，产销区面粉价格下跌趋势较前期亦有所缓和。但由于有效需求不足，市场并没有因节日的临近而出现旺销，面粉销量而是普遍下滑，反季节性旺季不旺的现象相当突出。目前面粉经销商库存较大，市场竞争激烈，销售困难。近日的市场监测显示，河南安阳特一粉出厂价2000元/吨、次粉1360元/吨，面粉销量不大，开工半个班；平顶山地区特精粉出厂价2160元/吨，比上周同期跌40元/吨，面条粉出厂价1960元/吨，比上周同期跌80元/吨，次粉出厂价1360元/吨，比上周同期跌60元/吨。河北藁城特一粉出厂价2000元/吨，每吨跌20元；次粉出厂价1280元/吨，价格稳定。天津地区面粉市场交易依然不快，价格略有波动。普通粉出厂价2040元/吨，比上周跌20元/吨，次粉出厂价1520元/吨，比上周跌20元/吨。据有关面粉生产商及经销商反映，出现这种现象的主要原因是，前期面粉用户备下了大量库存，直到现在都没有消耗完，加上面粉价格比较稳定，基本上是随用随购，采购面粉的愿望不足。同时由于近期大米价格有所下滑，人们把部分注意力投向大米，进一步减少了面粉需求量。按照当前行情来看，估计春节期间面粉市场不会太活跃，将继续延续清淡的态势。不过也有部分经销商认为，春节前夕面粉市场会有所回暖，价格和销量会有所增加，但是幅度不会很大。
四、采购高峰基本过去，拍卖成交萎缩下滑
1月9-10日，国家最低收购价小麦第57次竞价销售交易会在安徽粮食批发交易市场（河北、江苏、山东、湖北、陕西、甘肃设分市场）、河南省粮食交易物流市场如期举行。此次交易会计划拍卖数量447.81万吨，实际成交74.18万吨，总成交比率16.57%。其中：安徽粮食批发交易市场此次计划拍卖数量为247.81万吨，实际成交68.21万吨，成交比率27.53％；河南省粮食交易物流市场本次计划销售小麦200万吨，实际成交5.97万吨，成交比率2.98%。另外，本次中央临时存储进口小麦竞价销售，安徽粮食批发交易市场投放量94.26万吨，实际成交35654吨，成交比率3.79%；河南省粮食交易物流市场投放6万吨，全部流拍。从此次竞价销售的状况来看，成交数量及成交率较上次继续萎缩下滑。分市场来看，安徽粮食批发交易市场成交数量和成交率较上次略有回升；河南省粮食交易物流市场成交数量和成交率较上次继续下降，并创下自2006年11月3日以来河南最低收购价小麦竞价销售中成交率最低的一次。可以看出，经过国家最低收购价小麦连续拍卖，市场供给充足，节前备货得到保障，加之多数面粉加工厂家已在前期加强了原粮储备，企业不再盲目采购。如郑州某大型面粉加工企业原粮采购负责人表示，进入12月该企业采购主要以底价竞买为主，基本上已备下了两到三个月的原粮库存。笔者之见，目前面粉加工企业节前原料采购高峰基本过去，估计后期最低收购价小麦拍卖这种低位成交的状况仍将延续下去。
五、市场供给较为充裕，节前麦价弱势稳定
自2007年11月份以来，国家不断加大最低收购价小麦的投放数量，市场供给充足，政策调控引导小麦市场整体进一步趋稳。近日温家宝总理在主持召开的国务院会议上要求，地方政府保障日常生活必需品的供应，农历新年前保持粮食、食用油和肉类价格稳定。就目前国内小麦市场供需状况分析，笔者认为，节日期间为保障市场稳定，国家对市场的调控力度不会减弱，估计春节前小麦市场在国家政策调控的强力主导下，市场价格将会保持弱势稳定。就总体供求状况来看，市场供需基本平衡，略有结余。农业部12月份市场监测报告预计，2007/08年度（当年6月至下年5月）国内小麦产量小幅增长，消费总量比上年度略增，其中食用消费基本平稳。受国内畜牧业发展及生物能源加工需求等因素拉动，饲料消费和工业消费增长较多。预计本年度国内小麦供应较为充足，全社会小麦期末库存将比上年度小幅增加。就目前的市场供求状况来看，市场供给上，国家最低收购价小麦及临时储备进口小麦拍卖活动仍然有序进行，16—17日拍卖销售继续保持550万吨高位，市场供给较为充足；市场需求上，随着春节的临近，为抓住节日市场的销售机会，一些面粉加工企业仍会继续备货，但动力已不是很强。原因是一方面目前的面粉市场并没有明显的回暖迹象，旺季销售仍然不旺；另一方面前期多数用粮企业以充实了一定的原料库存，当前面粉加工企业主要精力已从前期的采购转向了生产和销售。退一步讲，即使节日的消费市场出现回暖，估计这种消费旺季也会被国储小麦大量销售而化解，春节前小麦市场稳中略显弱势的市场格局难以改变。
六、供需报告利好市场，美麦期价收盘大涨
上周，美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截止到1月3日的一周里，美国小麦出口销售数量为19.09万吨，市场预期为15到40万吨。芝加哥小麦期货市场前四个交易日，由于市场交易商正在等待美国农业部即将发布的一月份供需报告，市场基本面新消息不明显，加之受指数基金抛售的预期拖累，四个交易日中有三个交易日小麦期价出现下跌。周五，美国农业部月度报告出台，预计美国2008/09年度所有冬小麦种植面积预估为4.6610亿英亩，远低于分析师此前预估的4.8657亿英亩。受美国农业部公布的播种面积数据利多影响，CBOT小麦期货周末幅收高。CBOT 3月小麦期货合约上涨26-3/4美分，收于每蒲式耳9.0-1/4美元；KCBT 3月小麦合约收高30美分至每蒲式耳9.34美元；MGE 3月合约上涨30美分，至每蒲式耳10.62-3/4美元。市场分析师表示，备受市场关注的美国农业部播种数据良好，同时技术面强劲且总体商品市场看涨，均吸引投机客买盘，引发了价格飞涨。（个人观点，仅供参考）
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