酸菜鱼--阳谷信息港

酸菜鱼

www.ygxxg.com　 2007-12-3 20:15:35 　来源: 本站　浏览次

主　　料： 草鱼,酸菜

辅　　料：

1、草鱼半斤洗净切片，酸菜洗净切片（注意，酸菜清洗要漂洗多次为好）。葱、姜、蒜、芹菜适量备用。

鱼片加入水淀粉，盐，味精，胡椒粉等适量调匀备用。

2、油烧8成熟，下姜、蒜，酸菜爆炒。

3、加水（爱好喝汤可多加水），烧开。

4、水开后，放入粘了水淀粉的鱼片，一般煮3-5分钟即可。

5、放盐适量，起锅装盘。

锅洗净，油2-3两烧熟，淋于装盘好的鱼片上面，洒葱花。

好了！！！

[责任编辑：]

评论，会员请 [登陆] ，不是会员？[免费注册]

相关信息咨讯

...

　: 版权与免责声明：
1.凡本网注明来源为“阳谷信息港”的所有作品，包括文字与图片，未经本网授权不得转载。违反上述声明者，本网将依法追究法律责任。
2. 凡注明"来源：xxx（非本站）"的作品，均转载自其它媒体，本网转载的目的在于传播更多信息，此类稿件并不代表本网观点，本网不承担此类稿件侵权行为的直接责任及连带责任。
3. 如因作品内容、版权等需要同本网联系的，请在作品在本网发表之日起30日内联，否则视为放弃相关权利。

美食关注

热点信息

酸菜鱼
 咖喱饺
 炖菜--炖老鸭
 餐桌上鸡蛋的百变吃饭
 皮蛋烩排骨
 京酱肉丝

美食排行

资讯

菜谱

文化

小吃

美食图片